Arhive pe categorii: Supe

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro sau supă din pâine și roșii, această delicioasă supă toscană – este o supă pe care toată lumea ar trebui să o încerce. Am folosit roșii Noire de Crimee dar este delicioasă cu orice soi de roșii. … Continuă lectura

Publicat în Retete, Retete Vegane, Supe | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 comentarii

Ciorba de burta vegana

Ciorba de burta este o reteta traditionala, specifica  bucatariei balcanice, existand cate o varianta specifica fiecarei tari ( in Bulgaria se numeste „Shkembe Chorba” si se serveste cu piure de usturoi in otet; varianta ceha este picanta ca un gulas; … Continuă lectura

Publicat în Retete, Supe | 20 comentarii

Supa de mangold

Va propunem o reteta de sezon, plina de vitamine, rapida si sanatoasa in acelasi timp, din frunze de sfecla Mangold -foarte putin utilizate in gastronomia romaneasca, desi sunt atat de benefice pentru sanatate. Sfecla Mangold este o sfecla cultivata in special pentru … Continuă lectura

Publicat în Retete, Supe | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 13 comentarii

Supa crema de broccoli cu chipsuri de cartofi violeti

Broccoli face parte din familia verzei (familia cruciferelor) si este bogat in vitamina C, fibre si substante nutritive cu proprietati anti-virale, anti-bacteriene si anti-cancer.Denumirea provine de la pluralul termenului italian broccolo, care se refera la inflorescenta verzei. Inca din vremea … Continuă lectura

Publicat în Retete, Retete Vegane, Supe | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 15 comentarii

Supa crema de dovleac in varianta raw vegana

Pentru pranzul de astazi va propunem o supa miraculoasa! Dovleacul, acest superaliment cu gust dulce si foarte placut, detine proprietati nutritive cu beneficii multiple pentru sanatate, cum ar fi: imbunatatirea vederii, datorita continutului ridicat in vitamina A, ajuta la scaderea … Continuă lectura

Publicat în Retete, Retete Vegane, Supe | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 comentarii