Plăcintă cu mere -€“ rețetă raw vegana

Plăcinta cu mere este o rețetă hrănitoare și delicioasă, îndrăgită de toată lumea.
Ingrediente pentru blat:
500 g miez de nucă (înmuiată în apă timp de 4 ore)
200 g nectar de agave
1 lingură scorțișoară
½ ligurita sare roz de Himalaya
 Ingrediente pentru umplutură:
700 g. Mere curățate și tăiate pe răzătoarea mare
100 g. Nectar de agave
1 lingură scorțișoară
  Ingrediente pentru sos de caramel:
100 ml. Sirop de agave
1 lingură lucuma
1 lingură mesquite
1 lingură rădăcină de maca măcinată
1 linguriță nucșoară
1 linguriță cuișoare măcinate
2 lingurițe scorțișoară
¼ linguriță sare roz de Himalaya
Scurgem nucile după ce le-am ținut la înmuiat 4 ore. Combinăm ingredientele pentru blat într-un robot și le măcinăm până se formează un aluat. Așezam acest aluat pe o hârtie de copt și îl lăsăm la deshidratat timp de 10 ore la 45 ° C.

Pentru prepararea umpluturii, amestecăm într-un vas toate ingredietele și le așezam apoi în vasul de deshidratat timp de 10 ore la 45 ° C.

Pentru a prepara sosul caramel combinăm toate ingredientele într-un blender până când amestecul devine cremos.
Scoatem blatul și umplutura din aparatul de deshidratare, așezăm umplutura peste blat apoi tăiem plăcintă felii și ornam cu Sos de Caramel.

Va dorim Poftă Bună!